Un elenco di verdure che tecnicamente sono frutti. Queste sono piante commestibili in cui le foglie, gli steli, i fiori o le radici sono commestibili. Questo elenco non include piante commestibili che sono funghi, semi o trattate come frutti. Nota: la parola verdura si basa sulla tradizione culinaria. Non è scientifico. Le piante commestibili, tradizionalmente utilizzate per preparare piatti salati, sono generalmente considerate verdure. Molti frutti commestibili sono ancora considerati ortaggi.
kevin simshauser e taylor coleTuttavia, alcune verdure vengono occasionalmente utilizzate per preparare dolci come carote, rabarbaro e persino avocado. Mentre alcune delle verdure in questo elenco possono essere consumate crude, la maggior parte delle verdure è cotta. Che tu sia vegetariano, vegano o semplicemente un carnivoro equilibrato, apprezzerai questo elenco di verdure che in realtà sono frutti.
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Avocado
Nome latino: Persea americana -
Paprica
Nome latino: Capsicum annuum -
Momordica charantia
Nome latino: Momordica charantia -
Zucchine
Nome latino: Cucurbita pepo -
cetriolo
Nome latino: Cucumis sativus -
Melanzana
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zucca
Nome latino: Cucurbita spp. -
Mais dolce
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Tinda
Nome Lateimscher: Praecitrullus tistulosus -
Tomatillo
Nome latino: Physalis philadelphica -
Pomodoro
Nome latino: Solanum lycopersicum var -
Cetriolo delle Indie Occidentali
Nome latino: Cucumis anguria -
melone d'inverno
Nome latino: Benincasa hispida