Mentre la maggior parte di noi non passa molto tempo a preoccuparsi di cosa fare quando mangia un fungo velenoso, prendersi un momento per escogitare un cattivo piano di gioco dei funghi può salvarti la vita, specialmente se sei un fan dei funghi gustosi. I fatti sui funghi sono sorprendentemente interessanti; non sono né vegetali né animali e hanno una varietà di effetti sul corpo umano. Alcuni sono della varietà innocua e poco più che gustose e salutari aggiunte a una pizza o un'insalata. Altri sono costantemente ricercati - spesso da chi è vestito in batik - per ottenere un tipo di effetto completamente diverso. Sfortunatamente, ci sono anche un certo numero di funghi che sono della varietà subdola e velenosa che sicuramente non dovresti ingerire.
Un fungo velenoso può ucciderti? Puoi scommetterci, soprattutto se non sai cosa fare se ne mangi uno per sbaglio. Fortunatamente, la tomba non deve essere l'unico destino di coloro che assistono accidentalmente a un pasto velenoso carico di funghi. Se sei preparato, ci sono molti rimedi e segnali premonitori che possono aiutare te o una persona cara a mangiare strani funghi per anni.
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Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 Non mangiare mai funghi selvatici che non puoi identificare
A meno che tu non sia un esperto di funghi, passeggiare nei boschi e mangiare quelli che pensi vadano bene è un'idea piuttosto terribile. La verità è che non dovresti mai ingerire un fungo a meno che tu non sia sicuro al 100% di quale specie hai a che fare. Ci sono tante voci Sostengono che è possibile identificare i funghi sicuri in base a caratteristiche generali, come: B. se crescono su legno o se è facile staccare il cappello. Ignora tali voci.
Due dei funghi considerati “sicuri” in queste condizioni sono il cappello della morte e la campana funeraria. Come avrai intuito dalle note contestuali sui loro nomi, entrambi possono essere incredibilmente pericolosi da mangiare. Quando si tratta di funghi, è sempre meglio giocare sul sicuro piuttosto che rischiare l'alternativa.
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Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0 Raramente ci sono 'cure' per i funghi velenosi - solo modi per alleviare i sintomi
Sfortunatamente, molto raramente c'è una 'cura' o un vaccino specifico da prendere dopo aver mangiato un fungo velenoso. Se finisci per digerire una varietà di funghi particolarmente velenosa, hai davanti a te una degenza abbastanza lunga. Fortunatamente, ci sono molti modi in cui i professionisti medici possono aumentare le tue possibilità di sopravvivenza e recupero.
La maggior parte di essi comporta diverse differenze Forme di disintossicazione e mantenerti idratato mentre vomiti o soffri di diarrea. L'ospedale può anche somministrare dosi di carbone attivo per assorbire tossine o farmaci, come: Silibinina e penicillina .
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Uno dei motivi più importanti per il ricovero in ospedale è la capacità dei medici di monitorare i segni vitali. Alcune delle forme più tossiche di funghi prendono di mira i tuoi organi, quindi tenere traccia della funzionalità epatica e renale è incredibilmente importante per i tuoi medici.
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Foto: Wikimedia Commons / Dominio pubblico Le amatossine sono responsabili degli effetti collaterali più pesanti
I casi più gravi di avvelenamento da funghi sono causati da funghi che contengono amanitina o amatoxine. Tassi di mortalità dall'assunzione di amatossina sta aumentando fino al 50% in tutto il mondo ed è di circa il 10% negli Stati Uniti, in Canada e nei paesi con cure mediche facilmente accessibili.
Uno dei motivi per cui le amatossine si dimostrano così pericolose è che nel momento in cui noti i loro sintomi, il tuo corpo potrebbe averli completamente assorbiti. Puoi solo sospettare che qualcosa non va più di 24 ore dopo averlo preso. Una volta fatto, non dovresti perdere tempo a raggiungere l'ospedale più vicino perché sfortunatamente le prossime 24 ore saranno tutta un'altra storia. È qui che entrano in gioco vomito, crampi e diarrea.
La fase più importante, tuttavia, può essere la 'Fase 3', durante la quale ti senti improvvisamente meglio per circa 24 ore e potresti persino essere rimandato a casa. Se sei sicuro di aver ingerito delle amatossine, o che il fungo ingerito non è stato ancora identificato, insisti che non importa quanto ti senti meglio, è meglio che aspetti in ospedale. Il giorno successivo, probabilmente entrerai nella quarta fase, che la maggior parte delle persone passerà. Lo stadio 4 di solito si manifesta come 'recidiva' e può includere insufficienza renale ed epatica o sanguinamento.
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Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 L'avvelenamento da funghi si verifica spesso nei bambini e negli anziani
I centri antiveleni sono più spesso dovuti a Bambini o anziani . Il motivo per cui i bambini sono particolarmente a rischio è probabilmente chiaro a chiunque ne abbia cresciuto uno. I bambini non tendono a essere discreti su ciò che mettono in bocca o mangiano. Molte giovani vittime ingeriscono funghi velenosi quando giocano all'aperto e ne coltivano un pezzo in natura. Parla con i tuoi figli dei pericoli del consumo di funghi selvatici, soprattutto se servi spesso funghi acquistati in negozio con i tuoi pasti e temi che possano scambiarli per lo stesso cibo.
Quando si tratta di anziani molti centri spesso ricevono chiamate da persone che si definiscono 'esperti di funghi'. Potresti essere cresciuto raccogliendo funghi con le loro famiglie e ritenere che siano abbastanza informati sulle diverse varietà da essere in grado di identificare con sicurezza i funghi commestibili. Sfortunatamente, anche molti funghi sicuri hanno doppelganger che sono incredibilmente velenoso .
